Pâtisserie et métiers de bouche

Une formation créée pour acquérir une expertise

Vous allez apprendre à réaliser tous les types de pâtisserie, conformément au référentiel du Répertoire National de la Certification Professionnelle.

Un parcours de 2 mois en ligne

La formation se déroule 100% à domicile avec des cours en vidéo. Elle a été conçue pour des personnes actives, vous pouvez donc la suivre à votre rythme, en fonction de votre emploi du temps

Un tuteur dédié

Vous bénéficiez d’un tuteur personnel pour vous accompagner tout au long de votre formation et répondre à vos questions. Vous pouvez le solliciter en visio-conférence quand vous le souhaitez

Un parcours certifiant

La formation débouche sur une certification nationale que vous pourrez valoriser sur votre CV. MASSÉNA Formations est un organisme de formation reconnu par l’Etat

Une mise en pratique

A l’issue de votre formation, vous maîtriserez les techniques de base de la pâtisserie professionnelle et pourrez réaliser les principales recettes

Une formation pour débuter

Que vous ayez un objectif professionnel ou personnel, ce parcours s’adresse aux débutants en cuisine. A l’issue de la formation, vous serez capable soit de préparer des pâtisseries pour vous-même et vos proches, soit vous reconvertir dans les métiers de bouche

Un formateur renommé

Le parcours a été conçu par Olivier Crossay, chef pâtissier dans un restaurant 2 étoiles Michelin. Olivier a participé au concours du meilleur pâtissier de France

Une méthodologie unique

Nous avons conçu l’approche pédagogique TANGERY, qui repose sur 4 piliers et permet d’optimiser l’apprentissage. 96% de nos apprenants atteignent leurs objectifs.

Bonus

A l’issue de votre formation, vous pourrez continuer sur un module complémentaire "Cake Design", "Macarons" ou "Pâtisserie Vegan" pour augmenter vos revenus avec des compétences complémentaires